भोजन में ऐसे पदार्थों का सेवन करना उचित है
अगर आपने कुछ दिनों से पीले रंग के खाद्य पदार्थ नहीं खाए हैं, तो इनका सेवन करें,
इसी तरह समय-समय पर सभी रंगों के खाद्य पदार्थ लें,
ताकि आप हमेशा तरोताजा, बीमार महसूस करें।
नारंगी रंग आपकी त्वचा को चमकदार बनाए रखता है
आम, संतरा, मौसमी, पपीता, आड़ू में भरपूर मात्रा में विटामिन ए और सी, बीटा कैरोटीन, जिंजिथीन, फ्लेवोनोइड, लाइकोपीन और पोटैशियम मौजूद होते हैं,
जो आंखों और त्वचा को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं।
इसके अलावा, मैग्नीशियम और कैल्शियम मिलकर हड्डियों को मजबूत बनाते हैं।
विटामिन सी सभी फलों, सब्जियों, और अनाज, कबूतर, मक्का और पीले रंग के फलों के साथ-साथ बीटा-क्रिप्टोक्सांथिन नामक एंटी-ऑक्सीडेंट में पाया जाता है,
जो कोशिकाओं को विनाश से बचाने में मदद करता है।
यह एंटीऑक्सिडेंट आंखों के स्वास्थ्य को बनाए रखने में भी सहायक है
इसलिए आंखों के लिए पीला रंग आवश्यक है।
नीला आपके याट को तेज रखता है.- विटामिन C, फाइबर, फ्लेवोनोइड, डार्क ब्लू ग्रेप, ब्लैक बेरी, ब्लूबेरी, पर्पल गोभी में लुटिनाइल्जिक एसिड और क्वेरसेटिन न्यूट्रिएंट्स होते हैं।
शरीर को मजबूत करते हुए याददाश्त बढ़ाता है। पदार्थों की अवशोषण क्षमता और कैल्शियम को बढ़ाता है। पाचन तंत्र को मजबूत करने के अलावा, यह कैंसर की कोशिकाओं को बढ़ने से भी रोकता है।
सफेद रंग स्तन कैंसर से बचाता है, हार्मोन संतुलन भी बनाए रखता है
विभिन्न सब्जियों और व्यंजनों को चखने में सफेद लहसुन, केला, अदरक, मशरूम, शलजम, आलू
और प्याज महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। एलिसिन लहसुन और प्याज में पाया जाता है,
जो शरीर में नोड्स के गठन की अनुमति नहीं देता है।
इसी तरह, बीमारियों से लड़ने वाले रसायन सफेद मशरूम में पाए जाते हैं।
मशरूम में प्रचुर मात्रा में फ्लेवोनोइड होते हैं, जो कोशिकाओं को नष्ट होने से रोकने में मदद करते हैं।
स्तन कैंसर के जोखिम को रोकने के अलावा, यह हार्मोन का संतुलन बनाए रखता है।
बताया गया है कि हरा रंग सब्जियों और फलों में पाया जाता है
और इसमें बीटा कैरोटीन नामक तत्व होते हैं। यह आहार आयरन से भरपूर होता है।
हरे, हरे, हरे, हरे पत्ते आदि जो आँखों को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं।
इसमें मौजूद पोषक तत्व पाचन शक्ति को बढ़ाते हैं, साथ ही कैंसर
और निम्न रक्तचाप के खतरे को कम करते हैं। इसके अलावा यह रंग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में भी मदद करता है।
